مدير تصدير: مصر في صدارة الدول المصدرة في أفريقيا والشرق الاوسط

أكد المهندس هشام رزق، مدير التصدير بشركة القاهرة لمجازر الدواجن "كوكي"، أن مصر حققت نسبة اكتفاء ذاتي بلغت 96% من احتياجاتها من لحوم الدواجن، مما يضعها في صدارة الدول المنتجة للدواجن في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

 جاء ذلك خلال الندوة التي نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية اليوم، والتي سلطت الضوء على إمكانيات القطاع والتحديات التي تواجهه.

إنتاج ضخم يلبي الطلب المحلي
وأشار رزق إلى أن صناعة الدواجن في مصر تتميز بحجم إنتاج كبير، حيث يبلغ الإنتاج السنوي نحو 1.8 مليون طن من الدجاج. هذا الرقم يعكس قدرة القطاع على تلبية الطلب المحلي بشكل شبه كامل، ما يخفف الضغط على استيراد اللحوم البيضاء ويوفر العملة الصعبة للدولة.

وأضاف أن مصر تعتبر من بين أكبر المنتجين للدواجن في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وهو ما يعكس الإمكانات الكبيرة للقطاع، سواء من حيث البنية التحتية أو التكنولوجيا المستخدمة في عمليات الإنتاج والتصنيع.

التحديات التي تواجه الصادرات
رغم هذا النجاح المحلي، أشار رزق إلى وجود تحديات كبيرة تعرقل دخول المنتجات المصرية من مصنعات الدواجن إلى الأسواق العالمية. وأبرز تلك التحديات هو تفشي الأمراض المتعلقة بالطيور والحيوانات. فقد تأثرت الصناعة بشكل كبير بعد انتشار فيروس إنفلونزا الطيور في عام 2006، وهو ما أدى إلى إدراج مصر في القائمة السوداء لمنظمة صحة الحيوان العالمية.

وأوضح أن هذا الإدراج يفرض قيوداً على صادرات منتجات الدواجن المصرية، حيث تواجه الشركات صعوبة في التصدير إلى الأسواق الدولية، خاصة تلك التي تضع معايير صحية صارمة لاستيراد المنتجات الحيوانية.

فرص وتطلعات مستقبلية
رغم التحديات، يرى رزق أن هناك فرصاً واعدة لتوسيع صادرات الدواجن ومنتجاتها إذا تمكنت مصر من معالجة المشكلات الصحية المتعلقة بالصناعة. وأكد على ضرورة تكثيف الجهود للتوافق مع المعايير الدولية في مجال الصحة الحيوانية، مما سيسهم في تحسين صورة الصناعة المصرية وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات الوطنية.

كما دعا إلى التعاون بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص لتطوير برامج وقائية للتصدي للأمراض التي تهدد الصناعة، بالإضافة إلى تعزيز الاستثمارات في قطاع تربية وإنتاج الدواجن لتحسين الإنتاجية وجودة المنتجات.

تظل صناعة الدواجن في مصر أحد الأعمدة الرئيسية للأمن الغذائي، بما توفره من فرص عمل ومساهمة كبيرة في الاقتصاد الوطني. ومع وجود خطط لتجاوز العقبات الصحية، يمكن لهذا القطاع أن يتحول من منتج محلي قوي إلى لاعب إقليمي وعالمي بارز في سوق منتجات الدواجن.

البحرين تستضيف مؤتمر تكنولوجيا التداول MENA 2024: منصة لابتكار أسواق المال وتعزيز الشراكات الإقليمية

مصر للأسمنت – قنا توقّع شراكة مع سولاريز إيجيبت لتطوير مشروع طاقة شمسية بـ 750 مليون جنيه

استقرار سعر الدولار أمام الجنيه المصري اليوم الجمعة 13 ديسمبر 2024