الخميس، 10 سبتمبر 2026

06:03 ص

شعبة بيض المائدة: درجات الحرارة والرطوبة تؤثر سلباً على مزارع الدواجن

توقعات بزيادة الأسعار الفترة المقبلة بسبب قلة الإنتاج وزيادة الطلب والنوافق

الجمعة، 02 أغسطس 2024 02:51 م

زيادة أسعار بيض المائدة

زيادة أسعار بيض المائدة

فيفيان محمود

قال المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالإتحاد العام لمنتجي الدواجن، ان شعبة البيض تضع أسعارا استرشادية لآخر سعر بالسوق والتي تسجل ثبات طوال الفترة السابقة.

شعبة الدواجن

 إلا أنه من المتوقع أن يحدث أرتفاع في الأسعار نتيجة لقلة المعروض من البيض نظرآ لإرتفاع نسبة الرطوبة والتي أثرت علي المزارع بشكل كبير، أدي إلي إنخفاض في الإنتاج وزيادة النوافق حتي مع الأنظمة المغلقة التي تعتمد علي التحكم في الحرارة وليس في نسبة الرطوبة والتي تتخطي في بعض المناطق من ٦٠ إلي ٧٠٪ مما يؤثر علي الدواجن ومن ثمه إصابتها بأمراض تنافسية مما يقلل من الإنتاج.

وأكد المهندس أحمد خلال تصريح لموقع "المصري الآن" أنه من المتوقع الفترة المقبلة مع زيادة السياحة التي أصبحت نشطة، وكذلك زيادة الطلب علي إستخدام بيض المائدة خاصة بعد ظهور الثانوية العامة ومحبي الإحتفال بتحضير الموائد والحلوي وزيادة المناسبات زيادة الطلب وإنخفاض الإنتاج والتي تؤدي إلى تزيد في الأسعار.

الرابط المختصر

search