ارتفاع الصادرات الغذائية إلى 280 ألف طن بزيادة 60 ألف طن عن الأسبوع السابق

شهدت الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي نموًا كبيرًا، حيث سجلت 280 ألف طن، بزيادة قدرها 60 ألف طن عن الأسبوع الأسبق، وفقًا لتقرير الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن الفترة من 15 إلى 21 مارس 2025.

السعودية والسودان في صدارة الأسواق المستقبلة للصادرات المصرية

تنوعت الصادرات الغذائية بين 580 صنفًا، من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 57 ألف طن، تلتها الخضراوات المجمدة والفاصوليا بمعدل 8 آلاف طن لكل منهما. كما احتلت الموالح المركز الأول بين الفواكه المصدرة بـ 65 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 18 ألف طن.

من حيث الأسواق، جاءت السعودية والسودان وروسيا وهولندا على رأس الدول المستوردة للصادرات المصرية، ضمن 186 دولة استقبلت المنتجات المصرية. كما احتل ميناء سفاجا المرتبة الأولى في عدد الرسائل الغذائية المصدرة، يليه مطار القاهرة وميناء الإسكندرية.

أوكرانيا تتصدر قائمة الدول الموردة للسوق المصري

على صعيد الواردات، بلغ إجمالي الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 334 ألف طن، عبر 1850 رسالة مستوردة، شملت 240 صنفًا من المنتجات، أبرزها القمح، الزيوت المتنوعة، وفول الصويا.

واستمرت أوكرانيا في تصدر قائمة الدول الموردة للسوق المصري، تليها رومانيا، روسيا، وأمريكا. كما كان ميناء الإسكندرية الأول في استقبال الرسائل الغذائية الواردة، يليه مطار القاهرة، ثم ميناء دمياط.

تشديد الرقابة على الأسواق قبيل عيد الفطر

مع اقتراب عيد الفطر، وجّه الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مديري الفروع إلى تكثيف الحملات الرقابية لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية. 

وأسفرت حملات التفتيش عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك، كما تم تنفيذ حملات توعية لتجار الأغذية بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية.

وفي إطار الجهود الرقابية، نفذت الهيئة 432 فحصًا لطلبات تظلم واردة من الموانئ المختلفة، كما قامت بإجراء 562 معاينة للمحال العامة ذات النشاط الغذائي، واعتمدت 391 منشأة استوفت اشتراطات السلامة الغذائية.