انفراجة في "بورصة الدواجن".. أسعار الفراخ البيضاء تواصل الهبوط اليوم الأربعاء

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 25 مارس 2026، حالة من الانخفاض الملحوظ، لتواصل سلسلة التراجعات التي بدأت منذ مطلع الأسبوع الجاري، ويأتي هذا التراجع وسط وفرة في المعروض وهدوء في الطلب بعد انقضاء ذروة المواسم الاستهلاكية، مما أدى إلى فقدان الكيلو نحو 20 جنيهاً من قيمته خلال الأيام السبعة الماضية، وسط تفاؤل بين المستهلكين باستمرار هذا المسار النزولي.

بيان أسعار الفراخ في المزارع والأسواق

وفقاً للتحديثات الأخيرة الواردة من شعبة الدواجن بالغرفة التجارية وبورصة الدواجن الرئيسية، جاءت الأسعار اليوم على النحو التالي:

الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو داخل المزرعة ما بين 80 إلى 81 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي في المحلات والأسواق الشعبية بمتوسط سعر يتراوح بين 90 و94 جنيهاً، ويختلف السعر طفيفاً حسب المنطقة وتكاليف النقل.

الفراخ الساسو (الحمراء): استقرت عند مستوى 98 جنيهاً في المزرعة، وتباع للجمهور بأسعار تتراوح بين 108 و110 جنيهات.

الفراخ البلدي: لا تزال تحتفظ بمكانتها السعرية الأعلى، حيث بلغ سعر الكيلو للمستهلك نحو 115 إلى 130 جنيهاً، بينما سجلت "الأمهات البيضاء" نحو 80 جنيهاً في المزرعة و90 جنيهاً للمستهلك.

أسعار أجزاء الدواجن و"البانيه"

تأثرت أسعار مشتقات الدواجن بالتراجع العام، حيث سجلت الأسواق القيم التالية:

البانيه: يتراوح سعر الكيلو اليوم بين 215 و235 جنيهاً، بعد أن كان قد تجاوز حاجز الـ 250 جنيهاً في وقت سابق.

الأوراك: سجلت ما بين 95 و115 جنيهاً للكيلو.

الكبد والقوانص: استقرت عند متوسط 100 جنيه للكيلو.

سوق البيض والكتاكيت

على جانب آخر، شهدت كرتونة البيض تراجعاً طفيفاً، حيث سجلت الكرتونة البيضاء نحو 129 جنيهاً للمستهلك، والكرتونة الحمراء نحو 135 جنيهاً، أما قطاع التسمين، فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 25 و35 جنيهاً، والكتكوت البلدي الحر حول 6 جنيهات.

رؤية تحليلية

يرجع خبراء الاقتصاد هذا التراجع إلى استقرار أسعار الأعلاف في الأسواق المحلية وتوافر مستلزمات الإنتاج، بالإضافة إلى دور الدورات الإنتاجية الجديدة التي طرحت كميات كبيرة من الإنتاج الداجني في الأسواق، وتوقع متعاملون في السوق أن تشهد الفترة المقبلة مزيداً من الاستقرار في الأسعار، خاصة مع تحسن الأحوال الجوية الذي يقلل من مخاطر النفوق ويوفر بيئة مثالية للتربية.