استقرار ملحوظ في بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين

شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي في مستهل تعاملات اليوم الاثنين، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي عند مستوياتها المسجلة مؤخراً، ويأتي هذا الثبات في ظل توازن ملحوظ بين معدلات العرض والطلب، وتحقيق مصر لنسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 97%، مما يساهم في حماية السوق من التقلبات السعرية الحادة.

تحليل حركة السوق

تراوحت أسعار الفراخ البيضاء (وهي الأكثر استهلاكاً) في المزارع اليوم ما بين 78 و79 جنيهاً للكيلو، بينما تصل للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 82 و92 جنيهاً، وذلك حسب المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل. كما سجلت أسعار "الفراخ الأمهات" استقراراً عند 74 جنيهاً في المزرعة، لتصل إلى المواطنين بسعر يقارب 84 جنيهاً.

أسعار كافة أنواع الدواجن اليوم

أسعار الكتاكيت والبيض

على صعيد متصل، استقرت أسعار الكتاكيت اليوم، حيث سجل الكتكوت الأبيض في الشركات نحو 26 جنيهاً، بينما تراوحت أنواع أخرى ما بين 15 و37 جنيهاً حسب السلالة والجودة، أما عن "بورصة البيض"، فقد سجلت الكرتونة البيضاء في المزرعة نحو 120 جنيهاً، والبيض الأحمر 125 جنيهاً، في حين سجل البيض البلدي السعر الأعلى بواقع 130 جنيهاً للكرتونة.

التوقعات المستقبلية

يرى خبراء القطاع الداجني أن استقرار أسعار العلف وتوافر المستلزمات الإنتاجية يدعمان استمرار حالة الهدوء السعري في الأسواق خلال الفترة المقبلة، ويُقدر حجم الاستهلاك المحلي بنحو 150 ألف طن شهرياً، وهو ما تغطيه المزارع المحلية بكفاءة عالية، مع ترقب لأي انخفاضات إضافية قد تطرأ نتيجة تحسن الأحوال الجوية وتراجع تكاليف التدفئة في المزارع.