استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في تعاملات الأربعاء

شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها حالة من الثبات الملحوظ في مستهل تعاملات اليوم الأربعاء، وذلك بعد التذبذب الذي طرأ على الأسواق خلال الأسابيع الماضية نتيجة تغير معدلات الطلب وتوافر مستلزمات الإنتاج، وتراقب الدوائر الاقتصادية والمستهلكون عن كثب حركة الأسعار في البورصة الرئيسية، التي تنعكس بشكل مباشر على محلات التجزئة في مختلف المحافظات.

تفاصيل أسعار الفراخ البلدي والبيضاء اليوم الأربعاء

سجلت الفراخ البيضاء، وهي الأكثر استهلاكاً، استقراراً في المزارع والبورصة، حيث بلغ سعر الكيلو نحو 79 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق الشعبية بمتوسط يتراوح ما بين 89 إلى 92 جنيهاً للكيلو، مع اختلاف طفيف يعود لتكاليف النقل والمنطقة الجغرافية.

أما الفراخ الساسو (الحمراء): استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 109 جنيهات، بينما يتم تداوله للمستهلك بأسعار تتراوح بين 116 و119 جنيهاً.

الفراخ البلدي: حافظت على صدارتها كأغلى الأنواع، حيث سجلت في المزرعة 116 جنيهاً، لتصل إلى المواطنين بسعر يتراوح ما بين 126 و130 جنيهاً.

أمهات الدواجن: بلغت نحو 74 جنيهاً في المزرعة، وتُباع للمستهلك بمتوسط 84 جنيهاً للكيلو.

سوق المشتقات وكرتونة البيض

لم تبتعد أجزاء الدواجن عن سياق الاستقرار، حيث تراوح سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 200 و230 جنيهاً حسب المنطقة والشركة المنتجة، أما فيما يخص "بروتين الغلابة"، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة مستويات تقترب من 142 جنيهاً لتصل للمستهلك بنحو 150 جنيهاً، بينما سجل البيض البلدي السعر الأعلى بنحو 155 إلى 160 جنيهاً للكرتونة.

رؤية تحليلية لحركة السوق

يرى خبراء شعبة الدواجن أن استقرار الأسعار اليوم يأتي نتيجة توازن ملحوظ بين المعروض في المزارع وحجم القوة الشرائية، مشيرين إلى أن توافر الأعلاف واستقرار أسعارها ساهم بشكل كبير في حماية السوق من القفزات المفاجئة، ويتوقع التجار استمرار هذا الهدوء السعري خلال الأيام القادمة، ما لم تطرأ تغيرات جوهرية في درجات الحرارة أو تكاليف الشحن.