الغرف التجارية: مصر تستهدف رفع الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 70%

افتتح أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، فعاليات قمة مشروعي “SEEDS” و“STAPLES”، بمشاركة عدد من الوزراء وقيادات البحث العلمي وممثلي مجتمع الأعمال، في خطوة تستهدف تعزيز الأمن الغذائي وتحسين مرونة سلاسل إمداد الحبوب في منطقة البحر الأبيض المتوسط، إلى جانب دعم الابتكار في الصناعات الغذائية وتطوير منتجات جديدة تلبي احتياجات الأسواق المحلية والدولية.

ملف الأمن الغذائي 

وأكد الوكيل خلال كلمته، أن الدولة المصرية تولي اهتمامًا متزايدًا بملف الأمن الغذائي، خاصة في ظل التحديات العالمية المرتبطة بارتفاع أسعار الغذاء واضطرابات سلاسل الإمداد الدولية، مشيرًا إلى أهمية التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص والمؤسسات البحثية من أجل تحقيق تنمية مستدامة في قطاع الزراعة والصناعات الغذائية.

وأوضح بيان صادر عن الغرف التجارية، أن مصر ترتبط بشراكات قوية مع الاتحاد الأوروبي في مجالات البحث العلمي والابتكار من خلال برنامجي “PRIMA” و“Horizon Europe”، اللذين يقدمان تمويلات تتجاوز 95 مليار يورو لدعم قطاعات متعددة تشمل الزراعة والطاقة المتجددة والنقل واللوجستيات والسياحة المستدامة، بما يساهم في رفع كفاءة الإنتاج وتعزيز تنافسية الاقتصاد المصري.

إنتاج الحبوب في مصر 

وشهدت القمة استعراض مؤشرات إيجابية تتعلق بإنتاج الحبوب في مصر، حيث بلغ حجم الإنتاج المحلي من الحبوب المختلفة نحو 22.3 مليون طن خلال عام 2025، متجاوزًا لأول مرة حجم الواردات التي سجلت 22.1 مليون طن. كما ساهم ارتفاع إنتاج القمح المحلي إلى ما يقرب من 9.8 ملايين طن في خفض فجوة الاستهلاك خلال عام 2026 إلى نحو 12.5 مليون طن.

وتسعى الدولة خلال السنوات المقبلة إلى رفع نسب الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 70%، من خلال التوسع الأفقي والرأسي في الرقعة الزراعية، خاصة عبر مشروع الدلتا الجديدة، إلى جانب تبني حلول مبتكرة تساعد على مواجهة الأزمات العالمية وتعزيز استقرار سلاسل القيمة والإمداد الغذائي.