"ذكاء العلف".. طلاب زراعة عين شمس يطورون نظامًا رقميًا لتحسين تغذية الحيوانات

نجح طلاب قسم الإنتاج الحيواني – تخصص التغذية بكلية الزراعة في جامعة عين شمس في تقديم مشروع تخرج مبتكر بعنوان "ذكاء العلف: من التحليل المعملي إلى القرار التغذوي"، وذلك في إطار دعم الابتكار وربط الدراسة الأكاديمية بالتطبيقات العملية الحديثة في مجال الإنتاج الحيواني.

ويهدف المشروع إلى تطوير منظومة التغذية الحيوانية من خلال تحويل نتائج التحاليل المعملية للأعلاف من مجرد بيانات رقمية إلى قرارات تغذوية دقيقة تساعد المربين والباحثين على تحسين الأداء الإنتاجي وتقليل تكاليف التغذية، بما يسهم في تحقيق أعلى كفاءة غذائية ممكنة.

تصميم برنامج رقمي لتحليل الأعلاف وتوقع الأداء الإنتاجي

واعتمد فريق العمل على تصميم نظام رقمي متكامل أطلق عليه اسم “Nutrobia”، يقوم بتحليل مكونات الأعلاف المختلفة، مثل المادة الجافة والبروتين والألياف، ثم تحويل النتائج إلى علائق غذائية متوازنة وفق نماذج علمية متقدمة، أبرزها CNCPS وNRC.

ويساعد البرنامج في توقع معدلات الأداء الإنتاجي بدقة، إلى جانب تحسين معدلات النمو وكفاءة التحويل الغذائي للحيوانات، بما يواكب الاتجاهات الحديثة في استخدام التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي بمجال الإنتاج الحيواني.

حلول ذكية ومستدامة للاستفادة من المخلفات الصناعية

وتضمن المشروع عددًا من المحاور التطبيقية المهمة، من بينها استخدام النمذجة الذكية لتقييم معدلات الهضم وتحديد الاحتياجات الغذائية للحيوانات بدقة، بالإضافة إلى تنفيذ تطبيق عملي لتسمين العجول وتحقيق أعلى كفاءة إنتاجية خلال فترة زمنية محددة.

كما ركز المشروع على الاستفادة من بعض المخلفات الصناعية غير التقليدية وتحويلها إلى بدائل علفية اقتصادية ومستدامة، مثل كسر البسكويت والمكرونة وتفل الطماطم، بهدف خفض تكلفة الأعلاف وتقليل الفاقد وتحقيق الاستدامة البيئية.

وشمل المشروع أيضًا إعداد دراسة جدوى اقتصادية لحساب تكاليف الإنتاج والعوائد المتوقعة، بما يساعد على تحقيق أفضل عائد اقتصادي للمربين والمستثمرين في قطاع الإنتاج الحيواني.

دعم لرؤية مصر 2030 وتقليل الهدر الغذائي

وأكد القائمون على المشروع أن الفكرة تدعم توجهات الدولة نحو الاستدامة وتقليل الهدر الغذائي، من خلال تطبيق مبدأ “Zero Waste” والاستفادة القصوى من الموارد المتاحة، بما يتوافق مع أهداف رؤية مصر 2030.

وجرى تنفيذ المشروع من خلال فريق “R.R” الذي ضم مجموعة من طلاب كلية الزراعة بجامعة عين شمس، تحت إشراف الأستاذ الدكتور هاني جادو، والدكتور حمدي موسى، بينما تولت التنسيق العام الدكتورة هند عبدالكريم والدكتورة زينب رمضان.