مدبولي يوجه بتقييم شامل لمصانع السكر ورفع كفاءة الإنتاج وتقليل الاستيراد

عقد مصطفى مدبولي اجتماعاً مساء اليوم بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، لمتابعة مستجدات جهود تطوير صناعة السكر في مصر، وذلك بحضور عدد من الوزراء والمسئولين المعنيين بملفات الزراعة والري والتموين والصناعة والتنمية المستدامة.

وشارك في الاجتماع الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، والدكتور أسامة الجوهري مساعد رئيس مجلس الوزراء ورئيس مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، إلى جانب عدد من مسئولي وزارة الزراعة وشركة السكر والصناعات التكاملية.

وأوضح المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء، أن الاجتماع تناول الجهود الحكومية لتطوير صناعة السكر في مصر، والتحديات المرتبطة بمستقبل زراعة قصب السكر ومنظومة إنتاج وتصنيع السكر، فضلاً عن مناقشة سبل رفع كفاءة مصانع السكر وتعظيم الاستفادة من الطاقات الإنتاجية الحالية، خاصة في ظل التحديات العالمية التي تواجه سلاسل الإمداد.

استراتيجية متكاملة لتنمية صناعة السكر

وأضاف المتحدث الرسمي أن الاجتماع استعرض ملامح استراتيجية الدولة لتنمية صناعة السكر، في ضوء التوسع المتزايد في زراعة بنجر السكر، إلى جانب تطوير الصناعات المرتبطة بالسكر وتعظيم الاستفادة من المنتجات الثانوية الناتجة عنها، بما يدعم زيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، لضمان تلبية احتياجات السوق بصورة مستدامة.

وخلال الاجتماع، قدم الدكتور أسامة الجوهري عرضاً تفصيلياً حول مستقبل صناعة السكر في مصر، استند إلى نتائج الاجتماعات التي عُقدت مع الوزارات والجهات المعنية، موضحاً أن الدراسة تناولت أربعة أبعاد رئيسية تشمل الجوانب الاستراتيجية والاقتصادية والاجتماعية والمائية، بهدف تحقيق التوازن بين استدامة الموارد وتعظيم العائد الاقتصادي والاجتماعي.

وأشار الجوهري إلى التطور الذي شهدته المساحات المزروعة بمحاصيل السكر، خاصة التوسع في زراعة البنجر مقارنة بمحصول القصب، كما استعرض تطور معدلات إنتاج واستهلاك السكر محلياً، ومقارنتها بالمتوسطات العالمية.

الاستفادة من المنتجات الثانوية للصناعات السكرية

وتناول العرض التطور العالمي لأسعار السكر خلال السنوات الماضية، وقيمة واردات مصر من السكر، ومتوسط إنتاجية الفدان من قصب السكر والبنجر، إلى جانب استعراض المنتجات الثانوية الناتجة عن تلك الصناعات.

وأوضح أن صناعة السكر لا تقتصر فقط على إنتاج السكر الخام، بل تمتد إلى العديد من الصناعات والمنتجات المهمة، مثل المولاس والعلف الحيواني والمصاص، بالإضافة إلى إنتاج الإيثانول والخميرة والأسمدة الحيوية والطبية وغاز ثاني أكسيد الكربون الغذائي والخل الطبيعي وحامض الفوليك والمذيبات العضوية والعسل المحول، فضلاً عن توليد الطاقة وإنتاج الخشب الحبيبي وألواح الـMDF والورق.

خطط لتحديث زراعة القصب ورفع الإنتاجية

كما استعرض مساعد رئيس الوزراء التحديات التي تواجه قطاع صناعة سكر القصب، إلى جانب مجموعة من الحلول والبدائل الاستراتيجية المقترحة لدعم منظومة الإنتاج والتصنيع المحلي، مشيراً إلى جهود وزارة الزراعة بالتنسيق مع الجهات المعنية لتحديث منظومة زراعة القصب، والاعتماد على تقنيات الشتلات المعتمدة بهدف زيادة الإنتاجية وتحسين الجودة.

وشهد الاجتماع مناقشات موسعة بين الوزراء والمسئولين حول مستقبل زراعة قصب وبنجر السكر، وآليات تطوير الصناعة وزيادة كفاءتها الإنتاجية.

كما وجه رئيس الوزراء بإعداد تصور شامل وجدول زمني لتقييم أوضاع جميع مصانع السكر القائمة، بهدف تحديد احتياجاتها من أعمال التطوير وإعادة التأهيل والتحديث الهيكلي، بما يضمن رفع كفاءتها التشغيلية وتعظيم طاقاتها الإنتاجية خلال المرحلة المقبلة.