طلاب شرق بورسعيد يبتكرون ألواحًا من قشور الموز

في إنجاز طلابي لافت، نجحت هند عبدالغفار علي شادي من قسم الصناعات الغذائية بجامعة شرق بورسعيد التكنولوجية، تحت إشراف د. سارة شوقي ود. رشا أحمد، في تطوير مشروع مبتكر يهدف إلى تحويل قشور الموز والمخلفات الزراعية إلى ألواح خشبية حيوية صديقة للبيئة، لتكون بديلاً مستدامًا للأخشاب الطبيعية.المشروع يعتمد على إعادة تدوير المخلفات عبر عمليات معالجة دقيقة، حيث يتم دمج عجينة قشور الموز مع نشارة الخشب والنشا الطبيعي، ثم كبسها تحت ضغط وحرارة محددة لإنتاج ألواح متماسكة مقاومة للعوامل الطبيعية.ويُعد هذا الابتكار خطوة مهمة نحو دعم الاقتصاد الدائري وتقليل النفايات، مع الحفاظ على الثروة الشجرية والحد من قطع الأشجار الجائر. كما يفتح الباب أمام تطبيقات واسعة تشمل صناعة الأثاث المستدام، مواد التغليف، وألواح العزل الطبيعية.