ضبط 260 كجم لحوم فاسدة في حملة مكبرة بسوهاج

في إطار توجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، بتكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم ومنتجاتها حفاظًا على صحة المواطنين، شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملة تفتيشية موسعة بمدينة سوهاج، بالتعاون مع مديرية التموين، ومباحث التموين، والوحدة المحلية لحي شرق، وهيئة سلامة الغذاء، استهدفت عددًا من الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها.

 ضبط 260 كجم من اللحوم الفاسدة

وأوضح الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملة أسفرت عن ضبط 260 كيلوجرامًا من اللحوم المفرومة، وصدور الدواجن، والسجق، والكفتة، والأسماك، والكبدة، ومصنعات اللحوم والدواجن.

فساد وتعفن وعدم صلاحية للاستهلاك

وأشار إلى أن المضبوطات ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لوجود علامات فساد وتعفن وانبعاث روائح كريهة منها، فضلًا عن ذبح بعض الكميات خارج المجازر الحكومية المعتمدة.

 إجراءات قانونية حاسمة

وأكد أنه تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، تمهيدًا للعرض على الجهات المختصة.

 توجيهات باستمرار الرقابة

ومن جانبه، شدد محافظ سوهاج على استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتصدي بكل حزم لأي ممارسات تهدد الصحة العامة.