أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 23 أكتوبر 2024

تشهد أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 23 أكتوبر 2024 حالة من التباين في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث تراوحت الأسعار بين الارتفاع والانخفاض تبعاً لعوامل العرض والطلب، وظروف الصيد، وتكاليف الإنتاج. ويعد هذا التذبذب في الأسعار فرصة لبعض المستهلكين للاستفادة من الانخفاضات، بينما يتعين على البعض الآخر تحمل ارتفاع أسعار بعض الأنواع التي شهدت إقبالًا كبيرًا.

 أسعار السمك البلطي اليوم

السمك البلطي يعتبر من أكثر الأنواع شعبية في مصر نظرًا لاعتدال سعره ومذاقه المميز. سجلت أسعار السمك البلطي الكبير اليوم بين 81 و84 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البلطي الوسط بين 81 و83 جنيهًا. بالنسبة للبلطي الأسواني، الذي يتميز بجودته العالية بسبب بيئته الطبيعية، فقد تراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا متاحًا لمختلف الفئات. أما بالنسبة للفيليه البلطي المجمد، فقد تفاوتت أسعاره بشكل كبير، حيث تراوحت بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، حسب جودته ومصدره.

 أسعار الأسماك الأخرى

شهدت أنواع أخرى من الأسماك أيضًا تباينًا في الأسعار. على سبيل المثال، تراوح سعر الكاليماري (السبيط) بين 180 و320 جنيهًا للكيلو، وهو نوع يُستخدم بشكل واسع في المطاعم نظراً لمذاقه اللذيذ. أما سمك المكرونة السويسي، الذي يعتبر من الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، فقد شهد انخفاضًا في الأسعار، حيث تراوح سعره بين 90 و190 جنيهًا للكيلو.

كما تراوح سعر الكابوريا بين 40 و140 جنيهًا، بينما سجل سمك القاروص واللوت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو. بالنسبة لسمك الوقار، الذي يُعتبر من الأسماك الفاخرة، فقد تراوح سعره أيضًا بين 150 و350 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي سجله سمك الدنيس، الذي تراوح بين 100 و250 جنيهًا للكيلو.

 أسعار الأسماك المجمدة

وفيما يتعلق بالأسماك المجمدة، تراوح سعر المرجان المجمد بين 180 و240 جنيهًا للكيلو، وسجل البربون المجمد بين 110 و170 جنيهًا. أما المكرونة المجمدة فقد تراوحت أسعارها بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تراوح سعر السردين المجمد بين 50 و100 جنيه للكيلو، وسجل الماكريل المجمد سعرًا يتراوح بين 100 و140 جنيهًا للكيلو، مما يوفر خيارات متعددة لمحبي الأسماك المجمدة.

 أسعار الجمبري

شهدت أسعار الجمبري تفاوتًا كبيرًا حسب الحجم. الجمبري الجامبو، الذي يُعتبر الأعلى سعرًا، تراوح بين 590 و670 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الجمبري كبير الحجم بين 490 و570 جنيهًا. أما الجمبري متوسط الحجم فقد تراوح بين 390 و470 جنيهًا للكيلو. بالنسبة للجمبري صغير الحجم، الذي يُعد خيارًا أقل تكلفة، فقد تراوح سعره بين 160 و360 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الجمبري المجمد بين 175 و425 جنيهًا للكيلو.

من المتوقع أن تستمر هذه التذبذبات في أسعار الأسماك والجمبري خلال الأيام القادمة بناءً على العرض والطلب وتكاليف الإنتاج. كما يؤثر الطقس على كميات الصيد المتاحة، مما يزيد من احتمالية استمرار التغيرات في الأسعار. ومع ذلك، تبقى الأسماك والجمبري من أهم مصادر البروتين البحري التي تحظى بإقبال كبير في السوق المصرية.