أسعار الدواجن اليوم السبت 2 نوفمبر 2024

شهدت أسعار الدواجن استقرارًا ملحوظًا في تعاملات اليوم السبت 2 نوفنبر 2024، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها داخل الأسواق والمحال التجارية. يأتي هذا الاستقرار بعد موجات متكررة من التذبذب في أسعار الدواجن، تأثرت بمتغيرات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج. التقرير التالي يقدم نظرة مفصلة على أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق المصرية.

أسعار الدواجن في الأسواق

استقرت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع لتتراوح بين 69 إلى 70 جنيهًا للكيلو، حيث يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى ما بين 80 و83 جنيهًا، وذلك في معظم الأسواق المحلية. وتعد الدواجن البيضاء من أكثر الأنواع طلبًا بين المستهلكين، مما يجعلها تخضع لعوامل العرض والطلب بشكل كبير.

أما سعر كيلو الدواجن الساسو، وهو النوع الأكثر قدرة على مقاومة الأمراض، فقد تراوح في المزارع بين 88 و89 جنيهًا، ليصل سعره إلى المستهلك ما بين 90 و93 جنيهًا للكيلو، وذلك بناءً على تكاليف النقل والتوزيع. وتعد هذه النوعية مفضلة لدى البعض نظرًا لنكهتها المميزة وملاءمتها للأجواء الريفية، ما يجعلها خيارًا مرغوبًا لدى شريحة كبيرة من المستهلكين.

في المقابل، سجلت أمهات الدواجن - التي تعتبر مصدراً رئيسياً لإنتاج الدواجن البياض - استقرارًا سعريًا عند 62 جنيهًا للكيلو في المزارع، ووصلت إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 69 و71 جنيهًا للكيلو. ويعتمد سعر أمهات الدواجن على تكاليف التربية والتغذية، نظرًا لدورها الأساسي في توفير الإنتاج المستقبلي من الدواجن.

أسعار الكتاكيت في البورصة

على صعيد الكتاكيت، حافظت الأسعار على استقرارها اليوم في البورصة، حيث تراوح سعر الكتكوت الساسو بين 22 و23 جنيهًا، فيما بلغ سعر الكتكوت الساسو بيور بين 23 و24 جنيهًا. أما سعر الكتكوت البلدي، فقد تراوح بين 9.50 و10.50 جنيه، وهو من الأنواع المفضلة لدى المربين في الأرياف. وسجل الكتكوت الهجين بين 17 و18 جنيهًا، ويمثل هذا النوع خيارًا مناسبًا للمربين الذين يرغبون في نوعية تجمع بين مقاومة الأمراض وكفاءة النمو.

أسعار البيض في الأسواق

وفيما يخص أسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا في السوق المحلية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 158 و165 جنيهًا. ويُعد البيض الأحمر من الأصناف المفضلة لدى المستهلكين نظرًا لفوائده الصحية ومحتواه الغذائي. أما كرتونة البيض الأبيض، فقد تراوحت أسعارها بين 146 و153 جنيهًا، فيما استقر سعر كرتونة البيض البلدي بين 114 و115 جنيهًا، وهو من الأنواع التي تلقى إقبالًا خاصًا لكونه يتميز بنكهته الغنية واحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية الطبيعية.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم السبت 2 نوفمبر 2024

مواعيد القطارات من الصعيد الي بشتيل الجديدة

أسعار الحديد والأسمنت في مصر اليوم الجمعة 1 نوفمبر 2024

يمكن القول إن استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم يعكس الجهود المبذولة لضبط السوق من خلال توفير الإمدادات بانتظام والحد من التلاعب بالأسعار. ويأتي هذا الاستقرار وسط تطلعات المواطنين للحصول على هذه المنتجات بأسعار مناسبة، خصوصًا مع الظروف الاقتصادية الراهنة وارتفاع تكلفة المعيشة.