تصدير 210 آلاف طن خضروات وفواكه خلال الأسبوع الماضى والموالح تتصدر القائمة

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدير 210 آلاف طن منتجات غذائية، خلال الأسبوع الماضى، وجاءت المواح والطماطم على قائمة الصادرات المصرية.

التقرير الأسبوعى رقم 48 لعام 2024

جاء ذلك فى التقرير الأسبوعى رقم 48 لعام 2024، الذى يصدره المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ48 لعام 2024، والذي يغطي الفترة من 14 إلى 20 ديسمبر.

 يستعرض التقرير مجموعة من الأنشطة والإنجازات التي قامت بها الهيئة عبر إداراتها المختلفة، بما يعكس دورها المحوري في مراقبة وضمان جودة الغذاء في السوق المحلي والدولي.

جهود الرقابة على المصانع ومحطات التعبئة

بدأت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 99 مأمورية رقابية بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية والرقابة الصناعية. 

 وفي سياق متصل، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بـ51 زيارة تفتيش واعتماد، وأسفرت الجهود عن إصدار 2382 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1257 شركة، مع التركيز على الفواكه والخضروات.

الصادرات والواردات الغذائية

وفقًا لتقرير مركز معلومات الهيئة، تم تصدير 5950 رسالة غذائية بإجمالي وزن 210 آلاف طن، شملت 616 صنفًا من الخضروات والفواكه والدقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

أبرز الصادرات الزراعية:

• الخضروات: تصدرت الطماطم القائمة بـ9 آلاف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ8 آلاف طن، ثم الفاصوليا بـ5 آلاف طن. 
• بلغ إجمالي الخضروات المصدرة نحو 43 ألف طن موزعة على 63 صنفًا.
• الفواكه: الموالح جاءت في الصدارة بإجمالي 50 ألف طن، تلتها التمور والفراولة بـ9 آلاف طن لكل منهما، بإجمالي 70 ألف طن موزعة على 37 صنفًا.

على صعيد الواردات، استقبلت الهيئة 1785 رسالة غذائية بإجمالي وزن 316 ألف طن، تنوعت بين 255 صنفًا من القمح، فول الصويا، الزيوت المتنوعة، والعدس. تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة لمصر، تلتها أمريكا وبلغاريا وماليزيا.

أنشطة متنوعة لتعزيز الرقابة وسلامة الغذاء

إدارة الشكاوى:

استقبلت الهيئة 35 شكوى، تم التعامل مع 26 شكوى منها بشكل كامل، فيما يجري حاليًا فحص 9 شكاوى. 

كما نفذ مفتشو الإدارة حملات رقابية على 517 منشأة غذائية بمختلف المحافظات، لضمان الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

الرقابة على السلاسل التجارية:

نفذت الهيئة 52 مأمورية رقابية على فروع السلاسل التجارية للتأكد من الالتزام بمعايير الجودة. وتم تسجيل 1029 منشأة غذائية، مع إجراء 590 معاينة للمحال العامة.

المخازن ومنشآت التخزين:

شملت الجهود 17 مأمورية تفتيشية على مخازن الأغذية في 10 محافظات، وتم تسجيل 10 مخازن جديدة ليصل الإجمالي إلى 906 مخازن مسجلة، منها 388 مخزنًا مستوفيًا للاشتراطات.

قطاع الألبان:

نفذت إدارة موردي الألبان 12 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في عدة محافظات، لضمان جودة المنتجات الموردة.

المنشآت السياحية ووحدات الطعام المتنقلة:

شملت الأنشطة الرقابية 55 زيارة لمنشآت سياحية و16 مأمورية على وحدات الطعام المتنقلة، للتأكد من الالتزام بمعايير السلامة والجودة.

أنشطة التوعية وحملات التفتيش بالمحافظات

بهدف تعزيز الوعي العام، شاركت الهيئة في حملات مكبرة بالتعاون مع الجهات المعنية، شملت المرور على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف المحافظات. وأسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

محافظة الغربية:
تم تنفيذ 30 حملة تفتيشية على 220 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط نصف طن من "الرنجة" غير الصالحة، بالإضافة إلى تنفيذ 12 قرارًا للنيابة العامة.

محافظة الدقهلية:
قامت الهيئة بـ25 حملة تفتيشية على 140 منشأة غذائية، وشملت الجهود إعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة.

محافظة سوهاج:
نفذت الهيئة 6 حملات تفتيشية على 22 منشأة، مع إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية.

محافظة أسوان:
شملت الحملات 15 حملة تفتيشية على 45 منشأة، مع ضبط وإعدام منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك.

تعزيز الرقابة على الصادرات والواردات

استمرت الهيئة في تنفيذ دورها الرقابي على السلع الغذائية المستوردة والمصدرة، حيث تم فحص 557 طلب تظلم من الموانئ المختلفة. 

كما أجرت الإدارة العامة للمجازر 64 زيارة لمتابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء، بالإضافة إلى إصدار 27 إذن تصدير لمغلفات طبيعية لدول الاتحاد الأوروبي.