وزارة الصحة تطالب المواطنين بعدم شراء حلوى المولد مجهولة المصدر

طالبت وزارة الصحة المواطنين بعدم شراء حلوى المولد مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية حفاظًا على صحتهم وصحة أسرهم.

أعلنت وزارة الصحة والسكان، أن الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بجميع محافظات الجمهورية شنت حملات على أماكن تصنيع وتخزين وبيع حلوى المولد النبوى الشريف، بدأت منذ 25 أغسطس الماضى للتاكد من صلاحية الحلوى الموجودة، والتزام المصانع بمعايير الجودة والسلامة والصحة المهنية التى أصدرتها الوزارة، ومرت الحملات خلال هذه الفترة على 1820 منشأة غذائية.

وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه خلال المرور سحب الحملات عدد 1240 عينة أغذية متنوعة، وأرسلتها للمعامل المركزية بالوزارة لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.

وأكد المتحدث الرسمي للوزارة، أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية من جميع الجهات، للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

نتيجة حملات وزارة الصحة على المنشآت الغذائية

من جانبه، أشار الدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي والصحة العامة، إلى أن فرق مراقبة الأغذية حررت 2054 محضر جنحة صحية بالمخالفات التي رصدتها، ومنها نقص الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، وعدم وجود شهادات صحية مع العاملين بأماكن تداول الغذاء، مشيرًا إلى مخاطبة الجهات المعنية لاتخاذ مايلزم من إجراءات ضد 323 منشأة غذائية تدار بدون ترخيص أو بها مصدر تلوث.

وأكدت وزارة الصحة فى بيان إعلامى على ضرورة التزام العاملين في مجال الأغذية بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.