الزراعة: تحليل أكثر من 38 ألف عينة سلع غذائية خلال شهر فبراير

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، قد استقبل خلال شهر فبراير الماضي، أكثر من 38 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل، وإصدار النتائج الخاصة بها.

الزراعة: تحليل أكثر من 38 ألف عينة سلع غذائية خلال شهر فبراير

يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر فبراير الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات المصرية من المنتجات ذات الأصل النباتي والحيواني.

تحليل عينات سلع غذائية للعملاء

وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم خلال شهر فبراير الماضي، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 5 آلاف عينة، فضلا عن تحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت أكثر من 3 آلاف عينة، إضافة إلى تحليل عينات سلع غذائية للعملاء بلغت أكثر من 28 ألف عينة تقريبا بنسبة تقدر بنحو 74% من إجمالي العينات التي تم تحليلها خلال هذا الشهر، كما تم فحص أكثر من 2000 عينة لمشروع الرصد الوطني، ليصل إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها خلال الشهر ذاته 38 ألف عينة تقريبا.

وأوضحت مدير المعمل، أن المعمل قد شهد عدة أنشطة على المستوى الدولي خلال فبراير، حيث انتهى مركز التدريب التابع للمعمل من تنظيم برنامج تدريب بعنوان «طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبيولوجي» لمتخصصين من المراكز البحثية وشركات إنتاج وتصدير الأغذية الطازجة والمصنعة، لافتة إلى إلى تنظيم المعمل بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، ورشة عمل افتراضية، استهدفت دعم منتجي ومصدري المحاصيل الزراعية.

وناقشت الورشة أهمية الإجراءات التي اتخذها الاتحاد الأوروبي بشان متبقيات المبيدات وتأثيرها المباشر على عمليات الإنتاج والتصدير في مصر، بالإضافة إلى أهمية طرق سحب العينات وأثر ذلك على نتائج الفحص، حيث شارك بالحضور أكثر من 100 ممثل عن شركات إنتاج وتصدير المحاصيل الزراعية.

وقالت إنّ المعمل قد شارك أيضا خلال فبراير في عدد من الفعاليات الهامة، حيث شارك بالحضور للمؤتمر الأول لكلية التغذية وتكنولوجيا الغذاء، والمنظم بكلية التغذية وتكنولوجيا الغذاء - جامعة MSA، كما شارك في اجتماع اعتماد الخطة الاستراتيجية متوسطة المدى (2026–2030) واستراتيجية الكوميسا لمنطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية، بالإضافة الى المشاركة بورشة عمل «إدارة المخاطر للملوثات البيئية بالتقنيات الحديثة – نحو حلول مبتكرة ومستدامة» المنظمة من هيئة الطاقة الذرية بالتعاون مع اللجنة الوطنية للعلوم البيئية وصون الطبيعة التابعة لأكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا.