بورصة الدواجن اليوم: تراجع ملحوظ في أسعار "البيضاء" واستقرار "البلدي"

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم السبت، الموافق 11 أبريل 2026، حالة من الانخفاض النسبي في أسعار الفراخ البيضاء، بينما حافظت الأنواع الأخرى على استقرارها السعري الذي سجلته خلال الأيام الماضية، ويأتي هذا التراجع مدفوعاً بتحسن معدلات المعروض في المزارع وتوازن الطلب الاستهلاكي، مما ألقى بظلاله الإيجابية على القدرة الشرائية للمواطنين.

تحركات أسعار الفراخ البيضاء والساسو

سجلت الفراخ البيضاء (التسمين) تراجعاً بنحو 3 جنيهات للكيلو، حيث تراوحت أسعار الجملة في المزارع ما بين 78 و79 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك النهائي في المحلات والأسواق الشعبية بأسعار تتراوح بين 82 و92 جنيهاً للكيلو، مع الأخذ في الاعتبار تباين تكلفة النقل بين المحافظات.

أما "الفراخ الساسو" (الحمراء)، فقد حافظت على ثباتها، حيث سجل الكيلو في المزرعة مستويات تتراوح بين 110 و111 جنيهاً، ويتم تداولها في أسواق التجزئة للمستهلكين بأسعار تتراوح ما بين 114 و124 جنيهاً للكيلو.

الفراخ البلدي وأجزاء الدواجن

استقرت أسعار "الفراخ البلدي" عند مستوياتها المعهودة، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 115 و130 جنيهاً، فيما سجلت أسعار "أمهات الدواجن" استقراراً عند 73 جنيهاً للكيلو في المزارع، وعلى صعيد أجزاء الدواجن، شهد "البانيه" استقراراً نسبياً رغم تراجع أسعار الفراخ الكاملة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 205 و225 جنيهاً.

قائمة أسعار الدواجن والبيض اليوم:

رؤية خبراء السوق

أشار أعضاء شعبة الثروة الداجنة بالغرف التجارية إلى أن استقرار أسعار الأعلاف في الفترة الأخيرة ساهم بشكل كبير في استقرار مدخلات الإنتاج، متوقعين استمرار حالة الهدوء السعري ما لم تطرأ تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة أو معدلات الاستهلاك الموسمي. وتناشد الشعبة المستهلكين بضرورة التأكد من الأوزان والأسعار المعلنة داخل المحلات لضمان عدم التلاعب بالأسعار الرسمية المقررة.