بورصة الدواجن اليوم.. استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية والبورصة الرئيسية حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم السبت 18 أبريل 2026، وذلك بعد موجة من التذبذبات السعرية التي شهدها القطاع مطلع الأسبوع، وتأتي هذه الحالة من الهدوء مدعومة بتوافر المعروض من الإنتاج الداجني واستقرار تكاليف الأعلاف، مما انعكس إيجاباً على القوة الشرائية في محلات التجزئة والأسواق الشعبية.

أسعار الفراخ في البورصة والمزارع

سجلت الفراخ البيضاء، وهي الأكثر طلباً في السوق المصري، استقراراً عند سعر 79 جنيهاً للكيلو داخل المزرعة، بينما تصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 89 و90 جنيهاً، مع اختلاف طفيف يعود لتكاليف النقل من محافظة إلى أخرى.

أما الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد شهدت تراجعاً طفيفاً حيث استقرت عند 109 جنيهات في المزارع، لتباع للمستهلك بمتوسط 119 جنيهاً، وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد استمرت في الحفاظ على مستوياتها المرتفعة نظراً للإقبال الجماهيري عليها، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 115 و126 جنيهاً.

أسعار مشتقات الدواجن والبيض

أسعار كرتونة البيض:

البيض الأحمر: سجلت الكرتونة 108 جنيهات للمستهلك (سعر الجملة 98 جنيهاً).

البيض الأبيض: سجلت الكرتونة 102 جنيه للمستهلك (سعر الجملة 92 جنيهاً).

تحليل السوق وتوقعات الفترة المقبلة

أشار خبراء في شعبة الثروة الداجنة إلى أن استقرار الأسعار اليوم السبت يعود إلى "توازن مؤقت" بين العرض والطلب، مؤكدين أن قطاع الدواجن يمر بمرحلة من الانضباط السعري بفضل الرقابة المكثفة على الأسواق وتوافر مخزون استراتيجي من الذرة والصويا.

وأضاف الخبراء أن الفترة القادمة قد تشهد انخفاضات إضافية في حال استمرار تحسن الأحوال الجوية وتراجع الطلب النسبي بعد انقضاء مواسم الذروة، وناشدت الجمعيات الاستهلاكية المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي تجاوزات سعرية في محلات التجزئة التي تخالف الأسعار المعلنة في بورصة الدواجن، لضمان استقرار المنظومة وحماية حقوق المستهلك.