مشروع تخرج بجامعة دمياط يدرس تأثير معاملات تنشيط البذور على إنبات الكانولا

أعدت الطالبة نوران إسماعيل حسن حسان الحلوجي، بكلية الزراعة بجامعة دمياط، مشروع تخرج ضمن برنامج الإنتاج النباتي، تخصص إنتاج المحاصيل، تحت إشراف الأستاذة الدكتورة أمل الصعيدي والدكتور أحمد بدران، بعنوان: تأثير بعض معاملات تنشيط البذور على إنبات ونمو بادرات الكانولا.

المشروع جاء في ظل التحديات التي تواجه القطاع الزراعي في مصر، خاصة الفجوة بين إنتاج واستهلاك الزيوت النباتية، حيث تعتمد الدولة على استيراد نسبة كبيرة من احتياجاتها. ومن هنا برزت أهمية البحث عن حلول علمية تدعم التنمية الزراعية المستدامة، وكان اختيار محصول الكانولا باعتباره أحد أهم المحاصيل الزيتية الواعدة، نظرًا لقيمته الاقتصادية والغذائية، إذ يتميز زيت الكانولا بجودته العالية واحتوائه على نسب مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة للصحة، مع انخفاض الدهون المشبعة مقارنة بزيوت أخرى.

ركز المشروع على مرحلة الإنبات، باعتبارها أساس نجاح المحصول، حيث إن ضعف أو عدم تجانس الإنبات يؤدي إلى انخفاض كفاءة النمو والإنتاج. لذلك اعتمدت الدراسة على تقنية تنشيط البذور، وهي معاملة البذور قبل الزراعة لتحفيز العمليات الحيوية والفسيولوجية داخلها، بما يحسن سرعة الإنبات وقوة البادرات والنمو المبكر للنبات. وتمتاز هذه التقنية بانخفاض تكلفتها وسهولة تطبيقها، ما يجعلها قابلة للتعميم على نطاق إنتاجي واسع.

استمرت الدراسة ستة أشهر، وشملت تجربة معملية وتجربة أصص، باستخدام 11 معاملة مختلفة، منها: الماء المقطر، الماء الممغنط، نترات البوتاسيوم، كلوريد الصوديوم، حمض الساليسيليك، حمض الخليك، مستخلص الخميرة، ومستخلص الإسبيرولينا. وتم تقييم تأثير هذه المعاملات على صفات الإنبات والنمو والصفات الفسيولوجية ومؤشرات الكتلة الحيوية.

وأظهرت النتائج تفوق معاملة حمض الساليسيليك بتركيز 150 ملجم/لتر لمدة نقع أربع ساعات، حيث حققت أفضل استجابة في تحسين إنبات ونمو بادرات الكانولا مقارنة بباقي المعاملات.

يمثل المشروع خطوة علمية مهمة نحو تقديم حلول عملية منخفضة التكلفة لتحسين كفاءة المحاصيل الزيتية، وتعظيم الاستفادة من الموارد الزراعية، ودعم التوجه نحو التنمية الزراعية المستدامة.