طلاب كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية يبتكرون بدائل محلية للبيتموس بإنتاج الشتلات

قدم فريق من طلاب كلية الزراعة (الشاطبي) بجامعة الإسكندرية دراسة بحثية رائدة بعنوان "تطوير بيئات نمو مستدامة باستخدام مطحون مخلفات النخيل وتفل البن كبدائل للبيتموس والكوكوبيت المستورد". 

وتأتي هذه  الدراسة في إطار مواجهة التحديات الاقتصادية والبيئية المرتبطة بالاعتماد على وسيط البيتموس والكوكوبيت المستورد، الذي يمثل عبئًا كبيرًا على  الاقتصاد المصري بالعملة الصعبة، فضلاً عن القيود الدولية المفروضة على استخراج البيتموس لحماية البيئة.

وتُعد مصر من أكبر الدول المنتجة للتمور والنخيل، مما ينتج عنه كميات هائلة من المخلفات العضوية (السعف، الجذوع، الألياف). حيث تتميز ألياف النخيل المطحونة بخصائص مشابهة للبيتموس والكوكوبيت من حيث التهوية والمسامية، مما يجعلها بديلاً واعدًا بعد معالجتها بشكل مناسب.

كما يتميز تفل البن باحتوائه على نسبة عالية من النيتروجين والبوتاسيوم والمواد العضوية، مما يجعله ليس مجرد بيئة زراعية، بل مصدرًا للعناصر المغذية، حيث يمكن استخدامه كجزء من خلطة بديلة للبيتموس والكوكوبيت، مما يقلل من الحاجة للأسمدة الكيماوية في المراحل المبكرة لنمو الشتلات.

وأوضحت الدراسة أن قطاع إنتاج الشتلات والزراعات المحمية في مصر يعتمد بشكل أساسي على البيتموس والكوكوبيت المستورد، مما يبرز الحاجة إلى ابتكار بدائل محلية مستدامة تعتمد على إعادة تدوير المخلفات الزراعية المتوفرة بكثرة، مثل مطحون مخلفات النخيل وتفل البن.

الهدف من المشروع:

يهدف المشروع إلى تطوير بيئة نمو بديلة وصديقة للبيئة من خلال استغلال هذه المخلفات، ودراسة تأثيرها على كفاءة نمو وإنتاجية النباتات.

الأهمية الاقتصادية والبيئية:

أكدت الدراسة أن المشروع يدعم رؤية مصر 2030 عبر خفض العجز التجاري بتقليل استيراد بيئات النمو الغير محلية، وتحويل التحديات البيئية مثل هدر وحرق المخلفات إلى فرص استثمارية ذات قيمة مضافة، مما يعزز الاستدامة وتطبيقات الاقتصاد الدوار والأمن الغذائي.

وقد توصل فريق المشروع الى انتاج بيئة نمو مستدامة وصديقة للبيئة تتألف من مطحون مخلفات النخيل وتفل البن وتعطي أفضل نمو للنبات.

نفذ المشروع البحثي الطالبان إبراهيم عصام الصيفي، وعبد الرحمن مصطفى أحمد.
وأشرف على المشروع كل من الدكتور أسامة راضي، والدكتورة رشا محمد.
وقد قام كل من الدكتور أحمد حسنين محمود (قسم هندسة وعلوم المواد بكلية الهندسة) والدكتور احمد صدقي محارب (قسم الغابات وتكنولوجيا الاخشاب) بتوفير جزء كبير من المواد والخامات اللازمة للإجراء التجربة.