الثلاثاء، 21 يوليو 2026

07:32 م

شعبة القصابين تكشف أسباب تراجع أسعار اللحوم 20% | خاص

الثلاثاء، 21 يوليو 2026 04:17 م

اللحوم

اللحوم

إبراهيم السعيد

تشهد أسواق اللحوم في مصر حالة من الهدوء النسبي خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الأسعار نتيجة انخفاض معدلات الإقبال على الشراء، بحسب ما أكده سعيد زغلول، عضو شعبة القصابين.

أسباب تراجع أسعار اللحوم

وقال زغلول، في تصريحات خاصة لـ"المصري الآن"، إن حالة الركود التي تسيطر على الأسواق دفعت العديد من محال الجزارة إلى إعادة النظر في أسعار البيع، في محاولة لتنشيط حركة المبيعات وجذب المستهلكين، خاصة مع تراجع القوة الشرائية خلال الفترة الأخيرة.

وأوضح أن أسعار اللحوم انخفضت بنحو 20% مقارنة بالفترة الماضية، مشيرًا إلى أن هذا التراجع لا يرتبط بوجود وفرة استثنائية في المعروض أو أي تغيرات في حجم الإنتاج، وإنما يعود بشكل أساسي إلى انخفاض الطلب من جانب المواطنين.

وأكد عضو شعبة القصابين، أن الأسواق تشهد توافرًا طبيعيًا في مختلف أنواع اللحوم، سواء البلدية أو المستوردة، موضحًا أن المجازر والأسواق تعمل بصورة منتظمة ولا توجد أي مؤشرات على نقص في الكميات أو اضطرابات في الإمدادات.

وأضاف أن التجار اضطروا خلال الفترة الماضية إلى تقليل هوامش أرباحهم، وتقديم أسعار أكثر تنافسية للحفاظ على حركة البيع، في ظل استمرار حالة الركود التي أثرت على النشاط التجاري داخل الأسواق.

وأشار إلى أن مستقبل الأسعار سيظل مرتبطًا بدرجة كبيرة بحجم الطلب، موضحًا أنه إذا استمرت معدلات الشراء عند مستوياتها الحالية، فمن المتوقع أن تشهد أسعار اللحوم مزيدًا من الانخفاض خلال الفترة المقبلة، في إطار محاولات التجار تحريك السوق وزيادة المبيعات.

ولفت زغلول إلى أن استقرار أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج يمثل عاملًا مهمًا في الحفاظ على استقرار السوق، وقد يسهم في استمرار الأسعار عند مستوياتها الحالية أو دعم أي تراجعات جديدة إذا استمر ضعف الإقبال.

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن السوق يتمتع بحالة من التوازن بين العرض والطلب من حيث توافر السلع، إلا أن التحدي الأكبر حاليًا يتمثل في تنشيط القوة الشرائية، معربًا عن أمله في تحسن حركة البيع خلال الفترة المقبلة بما يحقق التوازن بين مصلحة المستهلكين والتجار.

الرابط المختصر

search