"سلامة الغذاء": تصدير 192 ألف طن مواد غذائية خلال الأسبوع الماضى

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم (47) لعام 2025، عن الفترة من 13 إلى 19 ديسمبر، كاشفًا عن مؤشرات قوية في ملف الصادرات والواردات الغذائية، إلى جانب نشاط رقابي موسّع على مختلف حلقات تداول الغذاء محليًا ودوليًا.

طفرة في الصادرات الغذائية المصرية

وأوضح التقرير أن إجمالي عدد الرسائل الغذائية المصدّرة خلال الأسبوع بلغ نحو 5000  رسالة غذائية، بكمية إجمالية تقدر بـ   192 ألف طن، صادرة عن 1400  شركة مصدّرة، وتنوعت لتشمل نحو 672  صنفًا غذائيًا ما بين حاصلات زراعية، ومنتجات مصنّعة، ودقيق ومنتجات حبوب، ومحضرات خضر وفاكهة.

وجاءت السعودية واليمن وإسبانيا في مقدمة الدول المستقبلة للصادرات المصرية، إلى جانب روسيا ولبنان، من إجمالي 177  دولة استوردت منتجات غذائية مصرية خلال الأسبوع.

الموالح والخضراوات تقود حركة التصدير

وتصدرت الموالح قائمة صادرات الفواكه بكمية بلغت 26  ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 10  آلاف طن، ثم التمور بإجمالي 6  آلاف طن، ليصل إجمالي ما تم تصديره من الفواكه إلى 50  ألف طن موزعة على 34  صنفًا.

وفي قطاع الخضراوات، حافظت البطاطا الحلوة على صدارتها بكمية 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا بأنواعها بنحو 7  آلاف طن، ثم الخضراوات المشكلة المجمدة بكمية 5 آلاف طن، بإجمالي 37  ألف طن من 32  صنفًا.

مطارات وموانئ التصدير: القاهرة الجوي في الصدارة

وعلى مستوى المنافذ التصديرية، احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول بعدد 1044  رسالة غذائية، يليه ميناء سفاجا بـ 950  رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 650  رسالة، بما يعكس تنوع مسارات التصدير وزيادة الاعتماد على النقل الجوي والبحري.

كما أصدرت الهيئة خلال الأسبوع 1200  شهادة صحية للتصدير، دعمًا لانسياب حركة الصادرات وتعزيز ثقة الأسواق الخارجية في سلامة الغذاء المصري.

الواردات الغذائية: 1902 رسالة وروسيا في المقدمة

وفي المقابل، سجلت الواردات الغذائية إلى السوق المصري 1902  رسالة غذائية، بكمية إجمالية بلغت 470  ألف طن، استوردتها 786  شركة، وتنوعت بين القمح، والسكر الخام، وفول الصويا.

وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدّرة إلى مصر، تلتها البرازيل والولايات المتحدة وفرنسا وبلغاريا، من إجمالي 112 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى مصر خلال الأسبوع.

الإسكندرية أكبر بوابة للواردات

واصل ميناء الإسكندرية تصدره للمنافذ من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 623 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 374 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 257 رسالة.

وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج المؤقت عن 1328  رسالة غذائية، إلى جانب الإفراج السريع عن 535  رسالة، مع تحرير محاضر إثبات حالة لـ 60  رسالة تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات.

رقابة مشددة لضمان سلامة الواردات

وأكد التقرير أن الهيئة تحفظت على 260  رسالة غذائية واردة، إلى جانب استمرار التحفظ على 17  رسالة مرفوضة معمليًا، كما أعادت تصدير 5 رسائل غير مطابقة، بما يضمن حماية المستهلك ومنع تكدس الرسائل بالموانئ.