أسعار اللحوم اليوم في مصر السبت 18 أبريل 2026

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم السبت 18 أبريل 2026، حالة من التباين الواضح بين مختلف الأنواع، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لـ مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. وتعكس هذه التغيرات استمرار تأثير عوامل العرض والطلب، إلى جانب اختلاف الجودة ومناطق البيع، ما يؤدي إلى تفاوت الأسعار داخل السوق المحلي.

ويأتي هذا التباين في ظل زيادة الإقبال على اللحوم الحمراء، بالتزامن مع تحركات أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.

ارتفاع أسعار اللحوم الضأن بشكل ملحوظ
سجلت أسعار اللحوم الضأن ارتفاعًا واضحًا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من الضأن الصافي نحو 479 جنيهًا، بزيادة قدرها 23 جنيهًا مقارنة بالمستويات السابقة. وتراوحت الأسعار بين 420 و600 جنيه للكيلو، وفقًا للجودة والمنطقة.

كما ارتفعت أسعار اللحم الضأن بالعظم بشكل أكبر، ليسجل متوسط السعر نحو 461 جنيهًا للكيلو، بزيادة بلغت قرابة 49.5 جنيه، مع نطاق سعري يتراوح بين 430 و500 جنيه. ويعكس هذا الارتفاع زيادة الطلب على الضأن، خاصة في بعض المناطق التي تفضل هذا النوع من اللحوم.

زيادات متفاوتة في أسعار اللحوم البتلو
وفيما يتعلق بأسعار اللحوم البتلو، فقد شهدت زيادات ملحوظة، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من البتلو الصافي نحو 464 جنيهًا، بارتفاع قدره 13 جنيهًا، مع أسعار تتراوح بين 380 و500 جنيه للكيلو.

أما البتلو بالعظم، فقد سجل متوسط سعر 438 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 36 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و500 جنيه. ويأتي هذا الارتفاع في ظل زيادة الطلب على اللحوم الصغيرة السن، التي تُعرف بجودتها العالية وطراوتها.

تباين أسعار الكندوز حسب الفئة العمرية
شهدت أسعار اللحوم الكندوز حالة من التباين الواضح بين الفئات المختلفة، حيث انخفض سعر الكندوز كبير السن ليسجل متوسط 360 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره 6.5 جنيه، مع نطاق سعري بين 280 و400 جنيه.

في المقابل، ارتفع سعر الكندوز صغير السن ليسجل متوسط 455 جنيهًا للكيلو بزيادة 21 جنيهًا، وتراوحت أسعاره بين 410 و480 جنيهًا. كما سجل الكندوز متوسط السن ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 421 جنيهًا للكيلو، بزيادة 8 جنيهات، مع أسعار تتراوح بين 400 و450 جنيهًا.

إقرأ المزيد 

أسعار الذهب اليوم في مصر السبت 18 أبريل 2026 عيار 24 يتجاوز 8000 جنيه

لأعمال الصيانة.. فصل الكهرباء لمدة 5 ساعات عن قرية الدمايرة بكفر الشيخ اليوم

أسعار الأسماك اليوم في مصر السبت 18 أبريل 2026

تفاصيل طرح الأراضي في المدن الجديدة فرص استثمارية متنوعة