«سلامة الغذاء»: 280 ألف طن صادرات غذائية مصرية خلال أسبوع

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي رقم 19 لعام 2026، عن استمرار نمو الصادرات الغذائية المصرية، حيث بلغ إجمالي الكميات المصدرة نحو 280 ألف طن من المنتجات الغذائية خلال الفترة من 16 حتى 22 مايو 2026، وذلك عبر 5440 رسالة تصديرية صادرة عن 1484 شركة، شملت ما يقرب من 760 صنفًا غذائيًا مختلفًا.

تصدير المنتجات الغذائية المصرية 

وأوضح التقرير، أن المنتجات الغذائية المصرية تم تصديرها إلى 191 دولة حول العالم، جاءت في مقدمتها هولندا، تلتها المملكة العربية السعودية ثم الجزائر وليبيا والسودان، ما يعكس اتساع قاعدة انتشار المنتجات المصرية في الأسواق الدولية وزيادة الطلب عليها خلال الفترة الأخيرة.

وعلى مستوى السلع التصديرية، تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 54 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 17 ألف طن، ثم العنب بحوالي 12 ألف طن. أما في قطاع الخضروات، فقد جاءت البطاطس في المركز الأول بإجمالي 11 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة والبصل بإجمالي 8 آلاف طن لكل منهما، في دلالة على تنوع القاعدة الإنتاجية الزراعية المصرية وقدرتها على المنافسة.

وأشار التقرير إلى أن ميناء دمياط جاء في صدارة الموانئ من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع بإجمالي 965 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ940 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ757 رسالة، ما يعكس دور هذه الموانئ الحيوي في دعم حركة الصادرات الغذائية.

كما أصدرت الهيئة 1215 شهادة صحية للتصدير خلال نفس الفترة، في إطار دعم نفاذ المنتجات المصرية للأسواق الخارجية وتعزيز ثقة الدول المستوردة في منظومة سلامة الغذاء المصرية.

وفي سياق متصل، كثفت الهيئة حملاتها الرقابية على الأسواق مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث نفذت 58 مأمورية تفتيشية على السلاسل التجارية، إضافة إلى سحب 25 عينة من اللحوم البلدية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ضمن خطة استباقية لضمان سلامة الغذاء المتداول.

الواردات الغذائية 

أما على جانب الواردات، فقد بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المستوردة 2060 رسالة بوزن يقارب 300 ألف طن، استوردتها نحو 900 شركة، وتنوعت بين القمح وفول الصويا والزيوت، حيث تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تليها البرازيل والولايات المتحدة والأرجنتين وإندونيسيا، من بين 83 دولة موردة.

وأكد التقرير استمرار جهود الهيئة في إحكام الرقابة على القمح المحلي خلال موسم التوريد، إلى جانب تدريب المفتشين على آليات الفحص وتزويدهم بأحدث أجهزة القياس، مع تيسير إجراءات الاستلام عبر فترات عمل مسائية لتسهيل التوريد على المزارعين.