طالبات بكلية الزراعة جامعة الزقازيق ينجحن في إنتاج تقاوي بطاطس عالية الجودة وخالية من الأمراض

نجح عدد من طالبات السنة الرابعة بقسم بايوتكنولوجي في كلية الزراعة جامعة الزقازيق في إنتاج تقاوي بطاطس عالية الجودة وخالية من مسببات الأمراض، بما يتماشى مع الاتجاهات الحديثة نحو الزراعة المستدامة، وتحسين الأمن الغذائي.

ويهدف مشروع التخرج إلى إنتاج نباتات بطاطس خالية من الفيروسات باستخدام تقنية زراعة الأنسجة النباتية (Tissue Culture)، إلى جانب إنتاج درنات دقيقة (Microtubers) تحت ظروف معملية معقمة، بما يساهم في تحسين جودة التقاوي وزيادة كفاءة الإنتاج الزراعي.

واعتمد المشروع على استخدام تقنيات الزراعة المعملية لإكثار نباتات البطاطس تحت ظروف in vitro، مع دراسة تأثير بيئات النمو المختلفة على تكوين الـ microtubers، بالإضافة إلى تقييم تأثير التخزين على حيوية الدرنات وقدرتها على الإنبات.

وأظهرت النتائج نجاح تكوين الـmicrotubers لعدة أصناف من البطاطس، حيث أظهر صنف Cara تكوين الدرنات الدقيقة بعد خمسة أسابيع، بينما احتاج صنفا Hermes و Lady Rosetta إلى ستة أسابيع، مما يعكس اختلاف الاستجابة بين الأصناف تحت نفس الظروف المعملية.

كما أوضحت الدراسة أن ظروف الإظلام كانت أكثر كفاءة في تحفيز تكوين الـmicrotubers مقارنة بظروف الإضاءة، في حين ساهمت البيئات السائلة في تحسين قوة النمو الخضري للنباتات.

ويُعد المشروع خطوة مهمة نحو دعم إنتاج تقاوي بطاطس عالية الجودة وخالية من مسببات الأمراض، بما يتماشى مع الاتجاهات الحديثة نحو الزراعة المستدامة وتحسين الأمن الغذائي.

وأُكد أن استخدام تقنيات التكنولوجيا الحيوية في المجال الزراعي أصبح من الأدوات الأساسية لمواجهة مشكلات الأمراض النباتية وتحسين إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها محصول البطاطس.

أسماء الطالبات المشاركات في المشروع:

شهد السيد، مي محمود، سعيدة عطية، رويدا سامي، شهد محمد، ملك نشأت، رودينا محمد، سهيلة محمد، بسملة محمد، رحمة أبو بكر، ميرنا السيد، ومريم رمضان.