سلامة الغذاء: 200 ألف طن صادرات غذائية إلى 166 دولة خلال أسبوع

كشف التقرير الأسبوعي الـ35 لعام 2026 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن حركة ملحوظة للصادرات والواردات الغذائية خلال الفترة من 12 إلى 18 سبتمبر 2026، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4220 رسالة بإجمالي نحو 200 ألف طن، لصالح 1450 شركة مصدرة، وشملت نحو 710 أصناف من المنتجات الغذائية.

وتنوعت الصادرات المصرية بين الخضراوات والدرنات والفاكهة ومنتجات الحبوب ومحضرات الخضر والفاكهة المحفوظة وغيرها من المنتجات الغذائية، بما يعكس تنوع المنتجات المصرية الموجهة إلى الأسواق الخارجية.

البطاطا تتصدر قائمة الخضراوات المصدرة

وأظهر التقرير تصدر البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع، بإجمالي 17 ألف طن، تلاها البصل بنحو 14 ألف طن، ثم البطاطس بإجمالي 5 آلاف طن.

وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 36 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 50 ألف طن خلال الفترة محل التقرير.

الفراولة في مقدمة الفواكه المصدرة

وفي صادرات الفاكهة، بلغ عدد الأصناف المصدرة 28 صنفًا بإجمالي 30 ألف طن، تصدرتها الفراولة بنحو 12 ألف طن، تلتها المانجو بإجمالي 7 آلاف طن، ثم الرمان بنحو 5 آلاف طن.

وتصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية خلال الأسبوع، تلتها السعودية وتونس والصومال والسودان، من بين 166 دولة استقبلت صادرات غذائية مصرية.

220 ألف طن واردات غذائية إلى السوق المصرية

وعلى الجانب الآخر، سجلت الواردات الغذائية 2331 رسالة بإجمالي نحو 220 ألف طن، تم استيرادها لصالح 900 شركة، وشملت أصنافًا رئيسية من بينها فول الصويا والقمح والزيوت المتنوعة.

وجاءت الولايات المتحدة أيضًا في صدارة الدول المصدرة للمنتجات الغذائية إلى مصر، تلتها روسيا وإندونيسيا وأوكرانيا والهند، ضمن قائمة تضم 84 دولة قامت بتصدير منتجات غذائية إلى السوق المصرية خلال الأسبوع.

الموانئ تستقبل وتصدر آلاف الرسائل الغذائية

وفي حركة الصادرات، تصدر ميناء سفاجا قائمة المنافذ التصديرية من حيث عدد الرسائل الغذائية، بإجمالي 741 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ650 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ567 رسالة.

أما بالنسبة للواردات، فجاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول بإجمالي 714 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ356 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ346 رسالة.

شهادات صحية وإجراءات رقابية لدعم حركة التجارة

وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 1340 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.

كما شهدت حركة الاستيراد الإفراج عن 1552 رسالة غذائية تحت التحفظ، إلى جانب الإفراج عن 471 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، فضلًا عن إصدار تراخيص استيراد لـ119 مستوردًا خلال الفترة نفسها.

رقابة على الواردات لحماية السوق المحلية

وتواصل الهيئة إجراءات الرقابة على الواردات الغذائية، حيث تم التحفظ على 188 رسالة غذائية واردة، إلى جانب استمرار التحفظ على 20 رسالة مرفوضة معمليًا، كما جرى إعادة تصدير رسالتين غذائيتين مرفوضتين، في إطار تطبيق الاشتراطات الصحية وضمان سلامة المنتجات المتداولة في السوق المصرية.