ارتفاع أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 5 أبريل 2026.زيادة جديدة في الفراخ البيضاء

شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 5 أبريل 2026 ارتفاعًا ملحوظًا بنحو 3 جنيهات للكيلو داخل المزارع، لتتراوح بين 75 و76 جنيهًا، في مؤشر جديد على استمرار موجة التذبذب التي يشهدها القطاع خلال الفترة الأخيرة. 

وانعكس هذا الارتفاع على أسعار البيع للمستهلك، حيث سجلت الدواجن البيضاء ما بين 88 و92 جنيهًا للكيلو وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.

وأكد محمد عبد اللطيف أحد أصحاب المزارع أن هذا الارتفاع في ظل زيادة تكاليف الإنتاج، خاصة الأعلاف، إلى جانب عوامل العرض والطلب التي تؤثر بشكل مباشر على السوق، وسط متابعة مستمرة من الجهات المعنية لضبط الأسعار وتوفير المعروض.

استقرار أسعار الرومي والبط رغم تحركات السوق

على الجانب الآخر، حافظت أسعار الديوك الرومي على استقرارها النسبي في السوق المحلية، حيث تراوحت بين 140 و150 جنيهًا للكيلو، رغم محدودية الإنتاج المحلي والاعتماد النسبي على الاستيراد لتلبية احتياجات السوق. ويتراوح وزن الديك الرومي عادة بين 6 و12 كيلوجرامًا، ما يجعله خيارًا مختلفًا عن الدواجن التقليدية من حيث السعر والاستهلاك.

كما استقرت أسعار البط اليوم بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، مدعومة بثبات نسبي في حجم المعروض، حيث يبلغ إجمالي أعداد البط في مصر نحو 4 ملايين طائر، تمثل حوالي 7% من إجمالي الثروة الداجنة. ويعكس هذا الاستقرار نجاحًا نسبيًا في تحقيق توازن بين الإنتاج والاستهلاك في هذا القطاع.

الكتاكيت والاستثمارات تدعم نمو القطاع الداجني

وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، تراوحت اليوم بين 13 و14 جنيهًا، وهي مستويات تعكس استمرار الطلب من المربين رغم ارتفاع التكاليف. ويُقدّر حجم الإنتاج المحلي من الدواجن بنحو 1.4 مليار دجاجة سنويًا، ما يعزز من قدرة السوق على تلبية احتياجات المواطنين.

ويضم قطاع الثروة الداجنة في مصر ما بين 50 و60 ألف منشأة، من بينها نحو 20 شركة كبرى، بإجمالي استثمارات تصل إلى 90 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل لأكثر من 2.5 مليون مواطن، ما يجعله من القطاعات الحيوية في الاقتصاد الوطني.

وفي إطار دعم هذا القطاع، تواصل الحكومة تنفيذ استراتيجية متكاملة للتوسع في المشروعات الداجنة بالمناطق الصحراوية، تشمل مراحل الإنتاج كافة بدءًا من التفريخ وحتى التصنيع، إلى جانب التوسع في استخدام الطاقة النظيفة مثل الطاقة الشمسية والبيوجاز، بهدف خفض التكاليف وزيادة القدرة التنافسية.

وتسعى الدولة كذلك إلى فتح أسواق تصديرية جديدة، خاصة في دول الخليج مثل السعودية والكويت، في ظل تحسن معايير الجودة ووجود منشآت خالية من الأمراض، ما يعزز فرص نمو صادرات الدواجن المصرية خلال الفترة المقبلة.

اقرأ المزيد 

أسعار البيض في مصر اليوم الأحد 5 أبريل 2026

مايكروسوفت تستثمر في اليابان: 10 مليارات دولار لتعزيز مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي

سوق العقارات في دبي يحقق أداء قياسيًا خلال الربع الأول من 2026