السبت، 13 يونيو 2026

03:43 م

بعد تراجع الأسعار.. شعبة الدواجن تطالب البرلمان بتحرك عاجل لإنقاذ السوق من الاضطراب

السبت، 13 يونيو 2026 12:34 م

إبراهيم السعيد

سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن

سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن

دعت شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية إلى ضرورة فتح نقاش موسع داخل مجلس النواب حول آليات تنظيم سوق الدواجن في مصر، بما يشمل تفعيل التشريعات والقوانين المنظمة للقطاع، وعلى رأسها قانون حظر تداول الدواجن الحية، بهدف تحقيق الاستقرار في السوق وحماية الاستثمارات العاملة بالصناعة.

تنظيم سوق الدواجن

وأكد سامح السيد، رئيس الشعبة، في بيان صحفي اليوم السبت، أن مناقشة أوضاع القطاع يجب أن تتم ضمن رؤية شاملة لتنظيم سوق الدواجن بالكامل، وليس في إطار معالجة أزمات مؤقتة مرتبطة بتقلبات الأسعار، مشددًا على أن الصناعة تحتاج إلى منظومة متكاملة تضمن استدامة الإنتاج وتحقيق التوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين.

سعر كرتونة البيض

وأوضح أن قطاع إنتاج بيض المائدة يمر بضغط كبير خلال الفترة الحالية، نتيجة الانخفاض الحاد في الأسعار، حيث تراجع سعر كرتونة البيض في المزرعة إلى نحو 65 جنيهًا، وهو ما يقل عن تكلفة الإنتاج الفعلية، متسببًا في خسائر تُقدر بنحو 30% لدى عدد من المنتجين.

وأشار إلى أن منتجي الدواجن يواجهون بدورهم خسائر واضحة، بعد تراجع أسعار الدواجن الحية في المزارع إلى نحو 58 جنيهًا للكيلو، في حين تصل تكلفة الإنتاج إلى حوالي 75 جنيهًا للكيلو، وهو ما يضع المربين تحت ضغوط مالية كبيرة قد تدفع بعضهم للخروج من السوق إذا استمرت الأوضاع الحالية.

وأضاف رئيس شعبة الدواجن أن تراجع الأسعار لا يرتبط فقط بزيادة المعروض، وإنما يعود أيضًا إلى انخفاض معدلات الاستهلاك خلال الفترة الأخيرة، خاصة بعد توافر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق عقب عيد الأضحى، ما أدى إلى ضعف الطلب على الدواجن ومنتجاتها.

وفيما يخص سوق البيض، أوضح أن انتهاء العام الدراسي وبداية الإجازة الصيفية ساهم في تراجع الاستهلاك بشكل ملحوظ، لا سيما من جانب الأسر والمؤسسات التعليمية، وهو ما انعكس مباشرة على حركة البيع والشراء داخل المزارع.

وشدد سامح السيد على أهمية اتخاذ إجراءات تشريعية وتنظيمية تضمن استقرار السوق وتحافظ على استمرار المنتجين، مؤكدًا أن صناعة الدواجن تُعد من القطاعات الاستراتيجية المهمة في مصر، لما توفره من فرص عمل واسعة ودورها في دعم الأمن الغذائي، الأمر الذي يتطلب التعامل مع تحدياتها برؤية طويلة المدى تحقق الاستدامة والتوازن.

الرابط المختصر

search